第(3/3)页

    熬这辣油，用的是椰子油。家里没有，让人去万事屋买了一盒回来。

    经过三次熬煮，把两种不辣，和一种甜辣的辣椒熬制成红油，鲜美可口。

    肉丸用的是羊肉和鱼肉，这煮肉丸汤用的是乌鸡鸡皮和鸡骨熬制出来的，算废物利用。

    这丸子入口一咬，也是弹爽多汁，鱼和羊本来就鲜，再加上鸡汤调味。

    哪怕只是丸子，吃起来也是鲜美无比，更别说这红油，让鲜美的程度提升一个新的等级。

    就那么吸溜一下，朱治差点没有把自己的舌头也跟着吞下去。

    只觉得这肉丸的鲜美程度，已经超乎想象。

    这个时候再一大口饭闷下去，绵软的饭粒仿佛就像是在为口腔按摩一样，非常舒服。

    吃完觉得嘴巴略干，于是喝一口鸡汤。

    这汤主料是乌鸡，配料是蘑菇。同时加入羊骨和鱼骨一起熬煮。

    原本一个时辰老火熬煮，被技能缩短到半个时辰。

    这顿饭，所有材料都各尽其用，没有半点浪费。

    汤头香浓甘甜，鲜美无比。

    毕竟这是套餐不是宴席，汤也不是前汤，不需要那么开胃。

    或者说，那么鲜美的汤头，本身就很开胃。

    这个时候再来一口米饭，米饭把口腔剩余的汤汁都给吸进去，越嚼越香。

    最后便是这凉拌海带，细看其实并不仅仅是海带，还有海蜇和木耳在里面，以陈醋配上少许红油，酸爽喷香，正好把肉丸和肉饼少许的腻味给进一步清除干净。

    这个时候再扒拉一口米饭，不错，也很下饭！

    一口肉饼，一口凉菜，一口肉丸，一口米饭，一口汤……鲜味不断在口腔之中叠加。

    有个什么东西，感觉要到了，要到了，可偏偏没到，还缺了点什么。

    朱治忍不住，把目光放在最后那杯红酒上……心情略微复杂。


    第(3/3)页